Krokodil

Zubereitung

• 1.Käse würfeln,Radischen entwurzeln und vom Grün befreien.Von den Gurken der Länge nach ein Stück abschneiden,so daß die Gurke fest aufliegt.Trauben von den Stengeln erlösen,

• 2.Gurken an einem Ende in der Mitte einschneiden,dann mit dem messer oben und unter Zacken als Zähne ausschneiden.Jeweils 1 Würfel Käse ins Maul stecken.

• 3.danach Käse auf Zahnstocher spießen.Spießchen dicht an dicht auf die Gurken stecken.

• 4.danach noch Trauben und Radischen auf die Spießchen.

• 5.Jeweils 2 Kugeln Mozzarella als Augen auf die Gurke bei Maul stecken +die Kaffeebohnen als Pupillen darauf und schon ist das bzw. die Krokodile fertig.

• 6.Ein toller Hingucker auf dem Tisch als Deko oder auf dem Buffet

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  Rezept von s****r
  vom 15.12.2011

  
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