Champignons und Oliven in Estragonsahne

einfach
Champignons und Oliven in Estragonsahne - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Champignons frisch250 Gramm
Zwiebeln2
Oliven grün gesäuert100 Gramm
Sahne1 Becher
Knoblauchzehen gehackt2
Salz etwas
Pfeffer etwas
Estragon getrocknet etwas
Butter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Zwiebeln in Halbringe schneiden, Knoblauch hacken, Champignons (je nach Größe halbieren oder vierteln) Oliven halbieren.

    2. In einem Topf ein Stück Butter zerlassen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Knoblauch zugeben und kurz mitdünsten.

    3. Champignons zugeben und braten, bis alle Flüssigkeit verdünstet. Sahne zugeben, Oliven zugeben und einige Minuten köcheln.

    4. Nun nach Geschmack würzen, gut vermischen und noch 1-2 Minuten köcheln.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von nannsi
    vom
    Profilbild von nannsi

Kommentare zu „Champignons und Oliven in Estragonsahne“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Champignons und Oliven in Estragonsahne