Haselnussecken

Zubereitung

• 1. Zum Boden... Mehk,gemahlene Nüsse,Zucker,Salz,Magarine und das Ei miteinander verkneten...

  2. Danach wird der Teig auf dem Kuchenblech auf ca. 3cm dicke ausgerollt und mit einer Gabel mehrfach eingestochen...

  3. Die Teigplatte nun mit der Sahne bestreichen.

  4. Zum Belag.... Magarine und Zucker im Topf Unterrühren und erhitzen...

  5. Honig dazugeben und schmelzen lassen,nun die gehackten Nüsse dazugeben und die Masse gleich mäßig auf den Teigboden verteilen.

  6. Nach dem Abhühlen,werden ca. 3x3 große Quadrate geschnitten und diagonal halbiert,diese werden nun einseitig in die Schokoglasur eingetaucht.... Backzeit: 15min Backofen: 180°C bei Umluft Viel Vergügen beim Naschen :-)

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  Rezept von p****l
  vom 06.12.2011

  
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