Lebkuchentraum

Zubereitung

• 1.Die Lebkuchen mit einem Messer fein zerschneiden oder im Mixer zerbröseln

• 2.Die Kirschen abtropfen, den Saft auffangen, 5 Eßl. abnehmen und die Lebkuchenkrümel damit anfeuchten

• 3.Die Sahne mit dem Puderzucker steif schlagen

• 4.Die Hälfte der Lebkuchenkrümel, Kirchen und der Schlagsahne, der Reihe nach in eine Glasschale schichten. Den Vorgang wiederholen, bis alles Zutaten verbraucht sind. Die letzte Schicht soll Schlagsahne sein. 1Std. kalt stellen.

• 5.Mit den Schokoladenraspeln garnieren. Gekühlt servieren

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  Rezept von j****1
  vom 04.12.2011