Feldsalat mit Honig-Senf-Dressing
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Feldsalat mit Honig-Senf-Dressing 
Weitere Rezepte
Honig-Senf-Salatdressing
Bunter gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing
Kräuter-Vinaigrette für Blattsalate
Käse-Nuss-Salat
Salate: Romanasalat mit Pinienkerne
Salatdressing
Salatdressing 2 - Senf-Dressing
Bunter Salat mit Feigen und Linsenvinaigrette
Salat mit geräucherter Forelle an Honig-Senf-Dressing
Salate: Chicorèesalat mit Walnüssen
Feldsalat mit Grapefruit und Honigvinaigrette
Lollo Rosso-Salat und Erbsensalat
Gemischte Blattsalate
Ziegenkäse auf Salat mit Honigdressing (Peter Großmann)
Gruener Salat mit geraeucherter Entenbrust
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Feldsalat | 300 g |
| mittelscharfer Senf | 100 g |
| Speiseöl geschmacksneutral | 200 g |
| Gemüsebrühe | 50 g |
| Akazienhonig | 50 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer, frisch gemahlen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1260 (301)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett29,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1260 (301)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate7,5 g
Fett29,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Salat gründlich waschen und die Wurzelspitzen entfernen
2.trocken schleudern
3.Öl und Senf mit dem Pürierstab cremig mixen
4.nach und nach Gemüsebrühe unterrühren
5.mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken
6.vorsichtig unter den Salat heben und auf vier Tellern anrichten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****1
vom
Kommentare zu „Feldsalat mit Honig-Senf-Dressing“