Zitrone für Büroschläfer

Zubereitung

• 1. Vom Zitronengras die äußeren Blätter entfernen,den Rest in feine Streifen schneiden, Zitronenblätter halbieren

• 2. Sahne mit Zitronenblätter und Streifen zum Kochen bringen.Auf 75 ml einköcheln lassen.

• 3. Dann durch ein Sieb gießen +wieder in den Topf füllen.

• 4. Zwieback fein reiben,Schokolade hacken und in der Zitronensahe auflösen.

• 5. Zitronenabrieb und Saft einrühren.dann Zwieback untermengen.

• 6. Aus der Masse 40 Kugeln formen +in Zitronenzucker wälzen ,dann kalt stellen. Danach ab damit ins Göschle

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  Rezept von s****r
  vom 29.11.2011

  
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