Spaghetti mit Hähnchen in Tomaten-Sahne-Soße

Zubereitung

• 1.Das Hähnchenfilet in Streifen schneiden, Knoblauch und die Zwiebeln fein Würfeln. Das Hähnchenfilet im heißen Öl anbraten, anschließend die Zwiebeln und Knoblauch zugeben und mit anbraten. Mit Basilikum, Salz und Pfeffer würzen. Die Tomaten und das Tomatenmark sowie die Brühe unterrühren. Alles ca. 10 Minuten köcheln lassen.

  2.Die Sahne zur Soße geben. Den Parmesan unterrrühren und weitere 10 köcheln lassen. Die Soße nochmal abschmecken. In der Zwischenzeit die Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen, abgießen und sofort mit der Soße servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Curly1008
  vom 18.11.2011