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Schokomuffins mit Heidelbeeren

41 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl500 g
Eier2 Stk.
Kakaopulver50 g
Schokoflocken25 g
Wasser125 ml
weiche Butter150 g
Schokoglasur100 g
Gold- und Silberperlen25 g
Heidelbeeren1 Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
41 Min
  • 1.Mehl, Wasser, Eier, Zucker, Butter, Wasser, Kakaopulver zu gleichmäßiger Masse verquirlen. Die Schokoflocken und Heidelbeeren unterheben. In 12 kleine Muffin-Förmchen aufteilen. 25 Minuten bei 175 °C in den Backofen. Eine Stunde abkühlen lassen. Die Schokoglasur im Wasserbad erwärmen und über die Muffins geben. Die Gold- und Silberperlen drüber geben....FERTIG! :)

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