Geflügelgewürz I
5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Orangenschale gerieben | 1 |
| Ingwer gemahlen | 1 Teelöffel |
| Pfeffer | 1 Teelöffel |
| Paprikapulver scharf | 1 Esslöffel |
| Selleriesalz aus meinem KB oder gekauft | 1 Esslöffel |
| ersatzweise Salz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die frischgeriebene Orangenschale vor dem mischen mit den anderen Gewürzen auf einem kleinem Teller trocknen lassen, es sei denn, das Gewürz wird sofort verbraucht.
2.Die Gewürze und das Salz sowie die Orangenschale miteinander vermengen. Zum Würzen von Geflügelgerichten verwenden.
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vom
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