Schmorwurstpfanne

Rezept: Schmorwurstpfanne
schnell gemacht
5
schnell gemacht
13
1062
Zutaten für
2
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
4
Bratwurst fein
1
Zwiebel frisch
2
Knoblauchzehe
1 Msp
Kümmel
1 Esslöffel
Senf
1 Esslöffel
Tomatenketchup
0,125 Liter
Wasser heiß
getrocknete Kräuter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
23.03.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
154 (37)
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
5,2 g
Fett
1,0 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

ÄHNLICHE REZEPTE
Schmorwurstpfanne

Deko-Idee Bratwurst
Balsamico-Himbeeren mit Zabanionecreme

ZUBEREITUNG
Schmorwurstpfanne

1
Erstmal ein Wort zur Schmorwurst. Bei uns in der Gegend heißt die Bratwurst "Schmorwurst "das ist die die auch auf den Grill kommt. Die Bratwurst ist eine Wurst die als Brotbelag auf die Schnitte kommt. Auch bekannt unter Schnittfeste Mettwurst,Braunschweiger oder ähnliche.
2
Da ich die letzte Woche Probearbeiten war mußte abends was warmes schnell gemachtes Essen her.
3
Als erstes Kartoffeln schälen und wie gewohnt weich kochen.
4
Dann Zwiebel und Knobi schälen und fein schneiden,Die Schmorwurst in Stücke schneiden. Etwas Fett in der Pfanne erhitzen die Schmorwurststückchen darin anbraten ,die Zwiebel und Knobi dazugeben und mit anrösten.
5
Dann Senf und Ketschup dazugeben und mit anrösten lassen den Kümmel dazugeben und mit heißem Wasser aufgießen kurz aufkochen lassen die Kräuter dazugeben und etwas einkochen lassen.
6
Abschmecken ...nachwürzen war nicht nötig da die Wurst schon gut gewürzt war.
7
Ich hab dazu noch ein Kohlrabigemüse gereicht.............

KOMMENTARE
Schmorwurstpfanne

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Da hast du eine sehr lecker Wurstpfanne zubereitet eine tolle Rezeptur, tolle Idee, verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen von uns dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von strammermax
   strammermax
Deine Pfanne sieht super Lecker aus gute Idee 5* LG Bruno
Benutzerbild von jasti180101
   jasti180101
Schnell aber bestimmt sehr lecker....LG Sybille!
Benutzerbild von emari
   emari
eine leckere pfanne... solche schnellen rezepte sind manchmal (über)lebenswichtig - und jetzt hab ich wieder was dazugelernt: bratwurst ist nicht überall bratwurst ( schmunzel) - aber egal wie diese wurst auch immer heißen mag, ich würde sie mit freude essen... glg emari
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Toll gemacht, sieht sehr einladend aus ! GvlG ***** Noriana

Um das Rezept "Schmorwurstpfanne" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung