Eierlikör Eierliqueur Advokat selbstgemacht
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eierlikör Eierliqueur Advokat selbstgemacht 
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Eierlikör
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kondensmilch 7.5 % Fett = 320 ml | 1 Dose |
| Eigelb | 5 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Puderzucker | 125 g |
| Weingeist = 96%vol. aus der Apotheke | 125 g |
| evtl. Vanillearoma | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1340 (320)
Eiweiß-
Kohlenhydrate50,7 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1340 (320)
Eiweiß-
Kohlenhydrate50,7 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Kondensmilch, Puderzucker, Vanillezucker, Eigelb ca. 5 min. mixen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren aufkochen lassen. nach dem Abkühlen unter ständigem Rühren den Alkohol zugeben. In saubere Flaschen mit Schraubverschluss füllen und ca. 4 Tage im Kühlschrank ruhen lassen.
2.Da die Flüssigkeit noch etwas ausschäumt kann es sein, dass man die Flaschen etwas auffüllen muss. Wenn man die Flasche immermal wieder leicht bewegt, bleiben die Zutaten gebunden.
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vom
Kommentare zu „Eierlikör Eierliqueur Advokat selbstgemacht“