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Weiße Bohnen-Salat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gemüsezwiebel1 Große
weise Bohnen2 Dosen
Petersilie1 Bund
Salz und Pfeffer etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden. Gut eine Handvoll Salz dazugeben und die Zwiebeln mit dem Salz kneten bis sie glasig sind. Zwiebeln gut abspülen! Weiße Bohnen abtropfen lassen und dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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