Betthupferl für den Liebling

Zubereitung

• 1.1 Backblech + eine Teigrolle mit Butter einfetten

• 2.Zucker und Honig unter rühren erwärmen,damit die beiden sich gut vermischen.

• 3.Dann Sesam zufügen und 10 Min kochen lassen,dabei ständig umrühren.dann Aprikosen zufügen und untermischen

• 4.Masse aufs Backblech gießen und mit der Teigrolle ausrollen.Oberfläche sollte glatt sein+nicht dicker als 5mm

• 5.etwas abkühlen lassen+ solange die Platte noch warm ist in Stücke schneiden.Dann vollends abkühlen lassen +zur Aufbewahrung in eine luftdichte Dose verfrachten

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  Rezept von s****r
  vom 19.10.2011