Schichtmarmelade

Rezept: Schichtmarmelade
schmeckt total lecker und sieht noch dazu toll aus !
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schmeckt total lecker und sieht noch dazu toll aus !
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Zutaten für
16
Personen
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ZUTATEN
Apfel-Bananenm.
800 Gramm
Äpfel
800 Gramm
reife Bananen
2 Pk.
Zitronensäure
500 Gramm
Gelierzucker 3:1
Zwetschken-Traubenm.
800 Gramm
Zwetschken od.entkernte rote Trauben
700 ml
roter Traubensaft od.event.schwarzer Johannisbeersaft
2 Pk.
Zitronensäure
2 Stück
Vanilleschoten
500 Gramm
Gelierzucker 3:1
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
17.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1059 (253)
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
60,5 g
Fett
0,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Schichtmarmelade

Apfel-Bananenmarmelade
1
Geschälte und kleingewürfelte Äpfel mit den kleingeschn. Bananen,Zitronensäure und Gelierzucker vermischen ,und ca. 5 min. kochen ( Äpfel sollten noch leicht bissfest sein ) . In die vorbereitete Gläser die Marmelade halbvoll füllen .
Zwetschken-Traubenmarmelade
2
Zwetschken klein schneiden, mit Traubensaft, Mark der Vanilleschoten,Zitronensäure und mit dem Gelierzucker vermengen und auch ca 5 min. kochen . danach ganz vorsichtig die Zwetschkenmasse auf die Äpfelmasse randvoll befüllen , und verschließen !

KOMMENTARE
Schichtmarmelade

   Aperol
sieht nicht nur lecker aus, schmeckt auch super!!
Benutzerbild von tonka
   tonka
Was für ein Hingucker, ideales Mitbringsel. lg. tonka
Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
super leckere und tolle Idee,habe dein Rezept in mein KB versteckt.5 Sterne
Benutzerbild von greeneye1812
   greeneye1812
tolle Optik - eignet sich sehr gut zum Verschenken!
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
Wenn das man nicht gut aussieht LG Tandora

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