Miesmuscheln à la Heiko

leicht
( 38 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Miesmuscheln 1,5 kg
Weißwein 0,5 l
Gemüsebrühe 1 l
Zwiebel 3
Lauch 1 Stange
Staudensellerie 4 Stangen
Möhren 4 Stück
Muschelgewürz 3 TL
Salz etwas

Zubereitung

1.Das Gemüse mit dem Wein und Gemüsebrühe sowie den Gewürzen 5min kochen. Nun die Muscheln zugeben und so lange kochen bis alle Muscheln aufgegangen sind.

2.Servieren und Guten Appetit. Wir haben Baguette dazu gegessen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Miesmuscheln à la Heiko“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 38 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Miesmuscheln à la Heiko“