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Miesmuscheln à la Heiko

leicht
Miesmuscheln à la Heiko - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Miesmuscheln1 ½ kg
Weißwein½ l
Gemüsebrühe1 l
Zwiebel3
Lauch1 Stange
Staudensellerie4 Stangen
Möhren4 Stück
Muschelgewürz3 TL
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Gemüse mit dem Wein und Gemüsebrühe sowie den Gewürzen 5min kochen. Nun die Muscheln zugeben und so lange kochen bis alle Muscheln aufgegangen sind.

    2.Servieren und Guten Appetit. Wir haben Baguette dazu gegessen.

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    Rezept von s****i
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