Curry-Sauce für Grillwurst oder -fleisch

5 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Passierte Tomaten500 Gramm
Honig3 Esslöffel
Rotweinessig3 Esslöffel
Currypulver3 Esslöffel
Paprika edelsüß1 Teelöffel (gestrichen)
Tabasco2 Spritzer
Tomatenmark2 Esslöffel
Rotwein süss oder halbtrocken Liter
Salz1 Teelöffel (gestrichen)
Pfeffer1 Teelöffel (gestrichen)
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1. Die passierten Tomaten mit den anderen Zutaten in einen Topf geben und einmal aufkochen - fertig.

    2. Danach warm halten bei kleiner Hitze, bis die Grillwurst fertig ist. Guten Appetit.

    3. Empfehlung: Am Anfang erst 1 Esslöffel Currypulver hinzugeben und je nach Geschmack mehr Currypulver hinzufügen. Mit dem Honig genauso verfahren.

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    Rezept von j****9
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