Bananentraum

Rezept: Bananentraum
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Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
0,5
Tortenboden - siehe Rezept in meinem Kochbuch
Bananen
700 ml
Sahne
200 gr.
Zartbitter- oder Vollmilchschokolade
10 Blatt
Gelatine
1 Päckch.
Sahnepudding
500 ml
Milch
100 gr.
Zucker
1 Packung
Deko-Schokoplätzchen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
929 (222)
Eiweiß
8,4 g
Kohlenhydrate
10,5 g
Fett
16,4 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Bananentraum

1
Die Bananen auf dem Tortenboden verteilen und einen Tortenring um den Boden machen.
2
8 Blatt Gelatine einweichen
3
Aus der Milch und dem Sahnepudding einen Pudding kochen und die 8 Blatt eingeweichte Gelatine in den noch heißen Pudding rühren, dann den Pudding erkalten lassen.
4
400 ml Sahne mit dem Zucker steif schlagen und den abgekühlten Pudding unterheben. Dann die ganze Masse über die Bananen geben. Das ganze gut auskühlen lassen.
5
200 ml Sahne erhitzen und die Schokolade darin auflösen, die restliche aufgeweichte Gelatine auch darin auflösen. Die Masse etwas abkühlen lassen und über die Creme verteilen.
6
Den Kuchen nochmals fest werden lassen und dann den Tortenring entfernen.
7
Die restliche Sahne schlagen, in einen Spritzbeutel füllen und mit Sahnetupfer, geschnittenen Bananenscheiben (oder Bananenchips) und Deko-Schoko-Blättchen die Torte verzieren.

KOMMENTARE
Bananentraum

Benutzerbild von Bettina2010
   Bettina2010
Sieht toll aus deine Torte. 5''''' LG Bettina
Benutzerbild von saturnia
   saturnia
Sieht toll aus und schmeckt sicher auch gut. VLG Inge
Benutzerbild von elkrau
   elkrau
mann, sieht die aber lecker aus. Die Kombination Banane, Sahne und Schokolade, immer was für mich. LG Elfi
Benutzerbild von Miez
   Miez
… so prima lecker möcht´ ich einen Banana-Dream auch mal essen und genießen. Grüße, micha
Benutzerbild von Big-Grizzly
   Big-Grizzly
Jetzt bin ich ganz traurig,habe Hunger und das leckere Törtchen ganz weit weg! 5* LG Gerhard

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