Flotte Obsttorte oder Obstboden mit Sommerfrüchten...

Rezept: Flotte Obsttorte oder Obstboden mit Sommerfrüchten...
Schnell, fruchtig-frisch & lecker ---- der Kuchen für alle Fälle !
3
Schnell, fruchtig-frisch & lecker ---- der Kuchen für alle Fälle !
00:30
3
18371
Zutaten für
8
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
Für den Boden :
1 Stück
Biskuit-Obsttorte
1
Vanillepuddingpulver
500 ml
Milch
2 Esslöffel
Zucker
Frisches sehr reifes Obst wie z.B.:
Nektarine frisch
Birne
Kiwi
Ananas
Erdbeere
Himbeere
Bananen
Oder Konservenobst wie z.B.:
Mandarinen
Kirschen
Aprikose /Marille
Pfirsich
und ganz nach Geschmack noch viele mehr...
1 Päckchen
Tortengusspulver
Zucker
etwas Wasser oder klarer Saft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.10.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
355 (85)
Eiweiß
3,0 g
Kohlenhydrate
14,7 g
Fett
1,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Flotte Obsttorte oder Obstboden mit Sommerfrüchten...

Biggis Dessert Karamelisierte geschichtete Obstsorten mit Bisquittkeks

ZUBEREITUNG
Flotte Obsttorte oder Obstboden mit Sommerfrüchten...

Vorbereitung :
1
Tortenboden fertig kaufen oder aus Biskuitteig einen Boden backen und auskühlen lassen
2
Puddingpulver, Milch und Zucker in einer Mikrowellenschüssel verrühren und bei 650W etwa 4 Minuten erhitzen ---- 3x zwischendurch kräftig umrühren ---- wenn die Puddingmasse dick wird herausnehmen und etwas abkühlen lassen ---- Frischhaltefolie auf die Puddingoberfläche legen, damit sich keine Haut bildet
3
Lauwarmen Pudding auf dem Obstboden verstreichen und abkühlen lassen bis sich ein dünnes Häutchen gebildet hat
Obsttorte :
4
Das Obst in Spalten, Stücke oder Hälften schneiden (ganz nach Grösse) ---- den Biskuit/Puddingboden dekorativ belegen ---- Tortenguss nach Packungsangabe zubereiten und zügig von der Mitte nach außen auf dem Obst verteilen ---- abkühlen lassen und dann genußvoll ganz schnell wegfuttern...!
5
Der Kuchen kann mit Sahne verziert werden oder man reicht Sahne dazu ---- eigentlich ist der Boden für 12 Stücke gedacht, aber bei uns wollen alle immer ein soooo großes Stück... da reicht er maximal für 8 Personen ;o)
Tipp für ganz Eilige :
6
Im Notfall kann man fertigen Vanillepudding (z.B. Landliebe) verwenden ---- nur dünn aufstreichen sonst weicht der Kuchen durch ---- der Kuchen schmeckt auch ganz ohne Pudding, dann aber etwas Stärkemehl auf dem Boden verteilen, damit der entstehende Fruchtsaft abgebunden wird ---- Zubereitungszeit ist dann nur etwa 20 Minuten ;o)

KOMMENTARE
Flotte Obsttorte oder Obstboden mit Sommerfrüchten...

Benutzerbild von Test00
   Test00
Ich stehe voll auf so köstliche Rezepte. Einfach nur lecker. LG. Dieter
Benutzerbild von Miez
   Miez
… sehr leeeeecker )))) ich dekoriere Deine Torte mit fünf goldenen ☆☆☆☆☆ über den ganzen Ø verteilt. Grüße, micha
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Ein sehr gut beschriebenes Torten-Rezept, mit tollen Hintergrundinformationen!

Um das Rezept "Flotte Obsttorte oder Obstboden mit Sommerfrüchten..." kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung