Auflauf Gärtnerin Art
1 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gouda | 100 Gramm |
| Broccoli | 500 Gramm |
| Möhren | 5 |
| Gekochter Schinken | 150 Gramm |
| Kartoffeln | 750 Gramm |
| Eier | 4 |
| Milch | 350 ml |
| Salz Pfeffer, Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)236 (56)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett2,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Käse reiben.Broccoli in Röschen teilen.Möhren in Scheiben schneiden.Schinken in Streifen schneiden.Kartoffeln in Scheiben schneiden.Gemüse, Kartoffeln und Schinken in eine gefettete Auflaufform schichten.Eier mit Milch verquirlen.Würzen.Eiermilch über den Auflauf gießen mit Käse bestreuen.Im Ofen auf 175 Grad 40 Min. backen
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vom
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