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Gefüllte Eier

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Eier hartgekocht12
Salatcreme4 EL
Senf mittelscharf4 EL
Frischkäse mit Kräutern200 Gramm
Pfeffer aus der Mühle Dalz etwas
Anchovis Filet etwas
Kaviarersatz etwas
Lachsschinken in Streifen etwas
Dill gehackt etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Eier pellen und halbieren das Eigelb herauslösen und mit der Salatcrem, Senf, und dem kräutrkäse vermischen durch ein Sieb drücken und alles in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen, Die Masse in die Eierhälften spritzen und mit Anchovis Filet. Lachsschinken, Kaviar und Dill garnieren und servieren.

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