Kaiserschmarren
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kaiserschmarren 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 200 g |
| Eier | 5 |
| Milch | 330 ml |
| Zucker | 4 EL |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)669 (160)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)669 (160)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate30,4 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Zuerst die Eier trennen 2. Eigelb, Zucker und Milch in einer Schüssel schaumig schlagen 3. Dann das Mehl unterrühren 4. Etwas Fett in einer Pfanne heiß werden lassen und den ganzen Teig in die Pfanne gießen 5. Während dem Backen den Teig mit Hilfe zweier Gabeln zerstückeln 6. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben
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vom
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