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Mascarponekirschen

10 Mineinfach
Mascarponekirschen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Süßkirschen frisch150 Gramm
Limette frisch½ Stück
Mascarpone50 Gramm
Sahnequark100 Gramm
Joghurt türkisch2 EL
Zucker1 EL
Vanillinzucker½ Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Kirschen halbieren, dabei ein paar Dekokirschen aufheben. Limette waschen und die Hälfte der Schale abreiben. Die Limettenhälfte auspressen.Mascarpone, Quark ( alternativ Magerquark ), Joghurt, Zucker, Vanillinzucker und Limettenabrieb verrühren. Mit Limettensaft abschmecken. Kirschen unterheben.

    2.Anrichten und dazu evtl. braunen Puffreis reichen.

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    Rezept von rickyundgaby
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