Zutaten
Zutaten für 3 Personen
| Putenbratwürste gebraten | 3 Stück |
| Chammpignon-Reisnudeln | Rest |
| Gemüsebrühe | 1 Liter |
| Backerbsen | 50 g |
| Schnittlauch frisch gehackt | 0,5 Bund |
Zubereitung
1.Gemüsebrühe erhitzen. Bratwürstchen in Scheiben schneiden. Schnittlauch hacken.
2.Champignon- Reisnudeln und die geschnittene Bratwürste in die Brühe geben. Alles erhitzen.
3.Mit Backerbsen und Schnittlauch bestreut servieren.
4.Da mein Mann ein Suppenfan ist, kommen diese Resteverwertungen immer gut an.
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