Grünes Pesto

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Basilikum 1 Töpfchen
Pinienkerne 50 Gramm
Parmesankäse 50 Gramm
Knoblauchzehen 2
Olivenöl 1 ml.
Oliven grün frisch entsteint 5
Salz etwas
Pfeffer etwas

Zubereitung

1.Die Pinienkerne in einer Pfanne kurz anrösten.

2.Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürrieren. lässt sich gut vorbereiten und in einem Schraubglas im Kühlschrank aufbewaren.

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