Plätzchen Gewürz-Kokos-Makronen

15 Min leicht
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß 2
Zucker 100 g
Kokosraspel 125 g
Zimt 1 Msp.
Nelkenpulver 1 Msp.
Muskat 1 Msp.
Backoblaten 35

Zubereitung

1.Eiweiß sehr steif schlagen.

2.Zucker zufügen und weiterschlagen bis die Masse richtig glänzt.

3.Kokosraspel und Gewürze zufügen, kurz unterrühren.

4.Mit 2 TL kleine Klößchen abstechen und auf Backoblaten setzen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben - falls die Masse hier und da überläuft.

5.Bei ca. 160° 25 Min. backen

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