Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
gekochte Nudeln | 300 g |
Eier | 3 |
Muskatnuss frisch gerieben | etwas |
Käse gerieben | 100 g |
Butter | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)820 (196)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate21,2 g
Fett8,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Fett in einer Pfanne erhitzen, die gekochten Nudeln (wir kochen extra für dieses Gericht die Nudeln, weil nie genügend übrig bleiben) zufügen und anbraten.
2.Eier aufschlagen und über den Nudeln verteilen, mit Muskatnus würzen und unterheben.
3.Ist die Eiermasse gestockt, den geriebenen Käse unterheben, schmelzen lassen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Ketman70
vom
Kommentare zu „Bratnudeln“