Larissas Pferdewiese

Zubereitung

• 1. Aus den 7 ersten Zutaten einen Teig anrühren. In eine gefettete Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 30-45 Minuten backen.

  2. Kuchen aus der Form nehmen und abkühlen lassen.

  3. Einen Zuckerguss aus Puderzucker, Zitronensaft und der grünen Lebensmittelfarbe machen. Das auf dem Kuchen verteilen. In den noch nassen Zuckerguss die Pferde platzieren, die Blumen aufstreuen und nach Wunsch den Text mit den Schokobuchstaben auflegen, damit es mit dem Zuckerguss trocknet und anklebt.

  4. Meine Tochter hat Bauklötze gestaunt :-)

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  Rezept von Jana1983
  vom 02.09.2011