Nudeln gebraten mit Gemüse und Fisch
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Palmzucker | 1 TL |
| Green Curry Paste | 1 TL |
| Sojasoße | 2 Esslöffel |
| Paprica Rot | ½ |
| kleine Zwiebel | ½ |
| Fischfilet frisch | 250 gr |
| Karotte | 1 |
| grüne Bohnen | 100 gr |
| Kokosnusmilch | 250 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)441 (106)
Eiweiß13,0 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)441 (106)
Eiweiß13,0 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1. Die gekochten Nudeln in einer Pfanne braten.
2.2. Das Gemüse in einer weiteren Pfanne braten ( etwas Farbe nehmen lassen )
3.3. Den Fisch in Mundgerechte stücke schneiden und in die Pfanne mit dem Gemüse geben.
4.4. Jetzt zu dem Gemüse zugeben: Kokosnussmilch, Palmzucker, Sojasoße und Green Curry Paste geben.
5.5. Nach eigenem Gusto abschmecken und mit den Nudeln mischen.
6.6. Guten Apetit ....
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vom
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