Thunfischnudeln Nr.2,

Zubereitung

• Hinweis

  1.Maccharoncini -- Wir haben uns für diese Sorte entschieden, da sie in der Mitte hohl sind und so die Sauce überall hinkommt.

  2.Nudeln nach Vorgabe kochen.

  3.Das Öl des Thunfisch in einer Pfanne mit den kleingehackten Kapern und den geviertelten entsteinten Oliven, sowie der kleingehackten Chili-Schote anbraten. Nach dem anrösten Thunfisch zugeben. 5 min einköcheln.

  4.Mit Passierten Tomaten aufgiessen und einköcheln lassen, für ca 10 min.

  5.Nudeln und kleingehackte Petersilie zugeben und umrühren.

  6.Nach eigenem Geschmack abschmecken und 1 EL Limettensaft zufügen.

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  Rezept von l****e
  vom 04.02.2013

  
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