Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| black tiger prawns | 12 stk |
| Nordseekrabben | 500 gramm |
| Biozitronenabrieb | 1 |
| Teriyaki-Soße | 50 ml |
| sesam samen | 100 gram |
| rosmarienstängel | 1 |
| grobes meersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)600 (143)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett6,7 g
Zubereitung
1. Jeweils 3 prawns geschält in der sesam wenden und auf einen spies stecken wen diese auf dem grill liegen am besten auf einer alufolie etwas zirone und teriaky darüber träufeln wer hat kann auch etwas zitrusöl nehmen einen beutel aus alufolie machen die krabben darein 2 scheiben zitrone pluss den abrieb in dem beutel den rosmarien zweig und das grobe meesalz dazu den beutel gut verschliessen und auch auf den grill schmeis´n bon appetie
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vom
















Kommentare zu „gegrillte scampospiesse in triyaki sesam marinade und krabbe in zitrus gedünstet“