Pikante Quark-Nudeln
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bandnudeln | 350 Gramm |
| Speck geräuchert und gewürfelt | 120 Gramm |
| Quark | 500 Gramm |
| gemischte Kräuter gehackt | etwas |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)760 (182)
Eiweiß14,0 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)760 (182)
Eiweiß14,0 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Bandnudeln in Salzwasser al dente kochen. In einer Pfanne etwas Fett schmelzen und den gewürfelten Speck darin anröten, dann die gekochten Nudeln untermengen. Quark unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter untermengen. Mit Salat sevieren.
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vom
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