Hähnchen mit Spinat und Kartoffeln

Rezept: Hähnchen mit Spinat und Kartoffeln
Ein Gericht aus Pakistan
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Ein Gericht aus Pakistan
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Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
500 Gramm
Hähnchenbrust
2 große
Zwiebeln
6
Knoblauchzehen
1 kleines Stück
Ingwer
2
Tomaten
450 Gramm
Tk Rahmspinat
3 mittelgroße
Kartoffeln
1 Teelöffel
Salz
1 Teelöffel
Pfeffer
1 Teelöffel
Kurkuma Gewürz gemahlen
1 Teelöffel
Paprika - Chili oder Paprika scharf
Öl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
452 (108)
Eiweiß
22,6 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Fett
0,9 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Hähnchen mit Spinat und Kartoffeln

1
Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und in kleine Würfel schneiden.
2
Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
3
Tomaten waschen und klein schneiden. Hähnchen waschen und in kleine Stücke schneiden.
4
Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer leicht anbraten. So 3 - 4 min.
5
Salz, Pfeffer, Kurkuma und Paprika-Chili oder Paprika scharf in dem Topf geben und umrühren.
6
Tomaten, Kartoffeln und Hähnchenbrust dazugeben und nochmals 1 - 2 min. anbraten.
7
1/4 L heißes Wasser und der aufgetaute Spinat dazufügen. Bei 20 - 25 min. köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
8
Wenn fertig, mit Chapati servieren.
9
In Pakistan ist es tratitionell kleine Chapatistücke von der großen Chapati zunehmen und das Essen damit aufzunehmen.

KOMMENTARE
Hähnchen mit Spinat und Kartoffeln

Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
extra köstliches rezept 5 * von mir. lg dieter
Benutzerbild von diewildehilde
   diewildehilde
Das schmeckt mir auch.................GLVG.
Benutzerbild von Kimba50
   Kimba50
das wäre jetzt genau das Richtige, wenn es so kühl ist, hast noch einen Teller für mich übrig? - LG Irene
Benutzerbild von Heinzimaus
   Heinzimaus
Sehr lecker mal was anderes LG Heinzi

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