Spaghetti Carbonara
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 250 g |
| Bacon | 150 g |
| Cremefine zum kochen | 1 Becher |
| Eier | 2 |
| Schwarzer Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Parmesan | 75 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1872 (447)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate37,1 g
Fett26,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1872 (447)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate37,1 g
Fett26,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Bacon in Würfel schneiden und kross anbraten, auf Küchenkrepp entfetten.
2.Cremefine, Eier und fein geriebenen Parmesan mischen.
3.Pasta nach Anweisung kochen. Abschütten und gleich die Sahne-Eier-Käsemischung unterheben, am besten im noch warmen Pastakochtopf. Dann mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle großzügig würzen.
4.Bacon zum Schluß drüber geben. Lecker!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kuechenfee7
vom
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