Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butter | 150 g |
Salz | 1 Prise |
Eier | 4 St. |
Mehl | 350 g |
Backpulver | 2 TL |
Buttermilchdrink KirschBanane | 100 g |
370 ml Kirschen, abgetropft | 1 Glas |
Bananen in Scheiben | 200 g |
Zucker | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1527 (365)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate52,2 g
Fett15,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1527 (365)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate52,2 g
Fett15,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Butter, den Zucker und 1 Prise Salz cremig rühren. Erst die Eier, dann Mehl, Backpulver und den Buttermilchdrink unterrühren. Die Kirschen und die Bananenscheiben unterheben. In 12 Muffin-Förmchen füllen und bei 175 ° ca. 20 bis 25 Minuten backen.
2.Man kann die Muffins nach dem Backen eventuell mit etwas Zuckerguß verzieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „KiBa-Muffins“