Kasseler- Toast in Porree-Rahm

Name: Kasseler- Toast in Porree Rahm - einfach - 133 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stangen Porree frisch; 2 Zwiebeln; 4 EL Öl; 400 ml Gemüsebrühe; 200 gr. Süße Sahne; 1 Tüte Zwiebelsuppe; 1 TL Soßenbinder hell; 200 gr. geriebener Käse; 4 Kasselerkotelett o.Kn.; 4 Scheiben Toast; S+ P, Muskkat

45 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Porree frisch	2 Stangen
Zwiebeln	2
Öl	4 EL
Gemüsebrühe	400 ml
Süße Sahne	200 gr.
Zwiebelsuppe	1 Tüte
Soßenbinder hell	1 TL
geriebener Käse	200 gr.
Kasselerkotelett o.Kn.	4
Toast	4 Scheiben
S+ P, Muskkat	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Porree und Zwiebeln in Ringe schneiden und im Öl ca. 4 Min. anbraten und würzen. Aus der Pfanne nehmen, warm stellen.Brühe und Sahne zugeben und aufkochen lassen. Zwiebelsuppe zugeben,4 Min. köcheln lassen. Evtl. So-bi zugeben.
2. Herd auf 200 Grad vorheizen. Kasseler 3-4 Min. von beiden Seiten anbraten,Brot toasten. Toast in gefettete Auflaufform geben und mit dem Kasseler belegen.
3. Porree- und Zwiebelringe darauf verteilen,Sahne-Zwiebelsoße darübergeben und mit dem Käse bestreuen. 15 Min. überbacken( je nach Bräunungsgrad!)
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****3
vom 26.07.2011

Kommentare zu „Kasseler- Toast in Porree-Rahm“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich