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Knusper Knusper Kn..........

1 Stdmittel-schwer
Knusper Knusper Kn.......... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Walnüsse1 Tüte
Mandeln1 Tüte
Haselnüsse1 Tüte
brauner Zucker4 Eßl.
Für die Eismasse :
Sahne200 gr
Joghurt 10% Fett400 gr
Nutella und 5 Eßl. Karamellsirup2 Eßl.
Kakao2 Eßl.
Zucker50 gr
Für die Aprikosen :
Aprikosen frisch halbiert5
Mandeln gehobelt1 Fingerspitze
braunen Zucker1 Fingerspitze
Butter1 kleinen Stich
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Nüsse in einer Pfanne anrösten unbedingt unter ständigem rühren sonst brennt sehr schnell an. Zucker dazu & karamelisieren lassen. Auf einem Backpapier auskühlen lassen.

    2.Aprikosen gewaschen & halbiert- In eine Auflaufform legen und bei 250 Grad Umluft Grill ca. 5 Minuten gegrillt.

    3.Sahne geschlagen restl. Zutaten fürs Eis dazu & ab in die Eismaschine ca. 20 Minuten. Dann schön angerichtet.

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    Rezept von kochqueen16
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