Gurken-Mango-Chili Salat
40 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gurken | 5 |
| Mango | 2 |
| Habaneros | 2 |
| Chili | 1 |
| Sweet-Chili-Sauce SCHARF | 2 EL |
| Reisessig | 3 EL |
| Koriander - frisch oder getrocknet | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.die Gurken schälen, halbieren und den Kern aushöhlen, längliche Streifen schneiden und anschließend kleinwürfeln und salzen. Die Mangeo schälen und ebenfalls würfeln. Habanero und Chili zerkleinern und untermengen mit den restlichen Zutaten.
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vom
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