Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
weiße Kuvertüre | 50 gr |
Erdbeeren | 200 gr |
Zitronensaft | 1 TL |
Puderzucker | 2 TL |
Ricotta | 250 gr |
abgeriebene Zitronenschale | 1 TL |
Puderzucker | 1 TL |
Schlagsahne | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)919 (219)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett17,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)919 (219)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett17,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kuvertüre fein hacken. Erdbeeren in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft und 2 TL Puderzucker mischen. Ricotta mit Zitronenschale und 1 TL Puderzucker und der Hälfte Kuvertüre verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. In 4 Dessertschalen geben und die Erdbeeren daraufverteilen. Mit der übrigen Kuvertüre bestreuen. Hmmmmmm Lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Ricotta-Sahne mit Erdbeeren“