Ricotta-Sahne mit Erdbeeren
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiße Kuvertüre | 50 gr |
| Erdbeeren | 200 gr |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Puderzucker | 2 TL |
| Ricotta | 250 gr |
| abgeriebene Zitronenschale | 1 TL |
| Puderzucker | 1 TL |
| Schlagsahne | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)898 (214)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett16,9 g
Zubereitung
1. Kuvertüre fein hacken. Erdbeeren in Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft und 2 TL Puderzucker mischen. Ricotta mit Zitronenschale und 1 TL Puderzucker und der Hälfte Kuvertüre verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. In 4 Dessertschalen geben und die Erdbeeren daraufverteilen. Mit der übrigen Kuvertüre bestreuen. Hmmmmmm Lecker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Ricotta-Sahne mit Erdbeeren“