Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fenchelknolle | 1 |
| Grapefruit | 1 |
| Orange | 1 |
| Öl | 4 EL |
| Salz, Pfeffer nach belieben | etwas |
| Rohrzucker, Knoblauch nach belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1206 (288)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate62,1 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1. Fenchel, Orange und die Grapefruit in feine Stücke schneiden. Aus Essig, Öl und den Gewürzen eine Marinade zubereiten und vermischen. Abschmecken und durchziehen lassen.
2. MH
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vom




















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