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Früchte Auflauf

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Haferflocken150 Gramm
Milch heiß500 ml
Zucker30 Gramm
Eigelb3
Belag: etwas
Eiweiß3
Zucker150 Gramm
TK-Beerenmischung aufgetaut300 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Haferflocken in eine Schüssel geben und mit der Milch übergießen. Zugedeckt ca. 1 Stunde ziehen lassen, danach die Eigelbe und den Zucker einrühren. Haferflockenmasse in eine gefettete Form streichen. Für den Belag Eiweiß zu steifen Schnee schlagen, dann Zucker unterschlagen. Früchte vorsichtig untermengen. Belag auf die Haferflockemasse streichen und bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.

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    Rezept von Muckisale
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