1.Zwiebel anraten.. Tomatenmark kurz mit anschwitzen.. mit Weißwein ablöschen..

2.Chilischoten in Stücke schneiden.. dazu geben..

3.Knobi- hacken .. und auch dazu geben..

4.Mit Salz und Vanilezucker würzen…. soo.. die in Butterschmalz gebratenen Garnelenspieße ( von beiden Seiten.. zwei Min braten lassen.. siehe mein Kochbuch ) hübsch ganieren.. und servieren.... Guten Hunger!!!!

5.wenn man.. die Garnelen weg lässt .. und dafür Tofu -Spieße macht.. ist es auch für Vegetarier geeignet