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Currywurstpfanne

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Curry-Bratwürste500 Gramm
Paprika3 Stk.
Zwiebel1 Stk.
Passierte Tomaten750 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprikapulver edelsüß etwas
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Curry etwas
Wasser etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zwiebeln würfeln. Currywürste in Scheiben scheiden. Paprika achteln und in Stücke schneiden.

  • 2.Zwiebeln im heißen Öl anbraten und Currywürste hinzufügen und etwas mitbraten. Paprika zugeben und anbraten lassen.

  • 3.Mit den passierten Tomaten aufgießen und 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüss, Cayennepfeffer und Curry würzen. Evtl etwas Wasser zugeben falls Soße zu dick werden sollte.

  • 4.Dazu passen Pommes Frites oder Baguette.

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    Rezept von MmhLecker75
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