Eispudding

6 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Naturjoghurt500 g
Vanillezucker2 Päckchen
Sofortgelatine, weiß1 Päckchen
Sahne2 Becher
Stracciatella-Eis1000 g
Schokolade (Jogurette Himbeer)2 Tafeln
-- Keine Himbeere zu bekommen? Dann nehmt Erdbeere :-) etwas
TK-Himbeeren300 g
Zitronensaft etwas
Zucker etwas
außerdem:
Eiswaffeln etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
6 Std 30 Min

  • 1. Joghurt cremig rühren. Dabei Vanillezucker, Zitronensaft und Zucker nach Geschmack unterrrühren.

  • 2. Sahne steif schlagen und unter den cremigen Joghurt unterheben.

  • 3. Jogurette und TK-Himbeeren je zur Hälfte in separaten Gefrierbeuteln mit einem Klopfer zerkleinern.

  • 4. Jetzt die Zutaten in einer großen Schüssel wie folgt einschichten: Die Hälfte der Joghurtmasse Die Hälfte des Stracciatella 1 Tafel Jogurette 150 g Himbeeren Anschließend das Ganze mit der anderen Hälfte der Zutaten wiederholen.

  • 5. NICHT VERGESSEN: GUT ANFRIEREN!!!

  • 6. Nach dem Anfrieren mit einem Eisportionierer Kugeln "abstechen" und in die Waffeln geben. GUT SCHLECK!

  • TIPP!

    7. Sollte sich auch mit allen anderen Obstsorten fertigen lassen.

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