Chili-Hendlreis-Pfanne
1 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbeine | 8 |
| Maggi FIx für knuspriges Hähnchen | 1 Pk. |
| Maggi Kllare Fleischoder Gmüsebrühe | 1 Würfel |
| Basmatireis | 200 gr. |
| Tomaten | 4 frische |
| Paprikapulver scharf | 2 El. |
| Tomatenmark | 2 El. |
| rote Paprika | 1 frische |
| Chilli oder Chilliflocken zum würzen | etwas |
| Petersilie | frische |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)366 (87)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate11,1 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Die Hähnchenbeine laut Packungsangabe von Maggi zubereiten.
2. In der Zwischenzeit den Reis ohne Zugabe von Fett in einem Topf anrösten. Mit der dreifachen Menge Wasser ablöschen und mit dem Paprikapulver, dem Tomatenmark und dem Suppenwürfel aufkochen. Köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
3. Den Paprika und die Tomaten in grobe Stücke schneiden und zu den Hähnchenbeinchen geben. Den gekochten Reis mit den Beinchen vermischen und mit Petersilie servieren.
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vom
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