Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eier | 2 |
| Zucker | 150 g |
| Margarine | 125 g |
| Milch | 3 EL |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Schokoraspeln | 100 g |
| Kirschen | ½ Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1426 (341)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate47,6 g
Fett14,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Eier,Zucker,Margarine und Milch in einer Rührschüssel schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen,dazugeben und zu einem Teig verrühren.Zuletzt die Schokoraspeln untermengen. Die Hälfte des Teiges in Muffinformen füllen,dann pro Form 3-4 Kirschen dazugeben und mit dem restlichen Teig bedecken. Die Schoko-Kirsch-Muffins bei 180 Grad etwa 25 Minuten backen.
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vom

















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