Muffins "Schoko-Käsekuchen"
45 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Schokolade | 100 g |
| Butter | 50 g |
| Eier | 2 |
| Zucker | 140 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Mehl | 120 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Frischkäse / Magerquark | 200 g |
| Zucker | 60 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitronenaroma | 4 Tropfen |
| Ei | 1 |
| Schokostreusel | evtl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1544 (369)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate43,7 g
Fett18,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1544 (369)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate43,7 g
Fett18,2 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Schokolade und Butter schmelzen. Etwas abkühlen lassen.
2.Eier, Zucker, Vanillezucker verrühren. Mehl und BAckpulver dazu. SChoko-Butter unterrühren. Nach Belieben SCHokostreusel untermengen. Teig halbhoch in Muffin-Förmchen geben.
3.Käse mit Zucker, Ei und Aroma vermengen. Auf den Schokoteig geben. Leicht untermarmorieren mit einer Gabel.
4.Backen: 180 Grad, mind. 30 Minuten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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