Bunte Gemüsepfanne mit Cabanossi

Rezept: Bunte Gemüsepfanne mit Cabanossi
leckere Gemüsepfanne schön bunt
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leckere Gemüsepfanne schön bunt
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
750 g
Gemüsemischung tiefgefroren
300 g
Cabanossi
400 g
Kartoffel geschält gegart
150 ml
Gemüsebrühe
2 EL
Olivenöl für die Pfanne
3 EL
Kräuter der Saison
Salz
Pfeffer aus der Mühle
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
06.06.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
498 (119)
Eiweiß
4,6 g
Kohlenhydrate
6,7 g
Fett
8,2 g
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ZUBEREITUNG
Bunte Gemüsepfanne mit Cabanossi

1
Cabanossi in Scheibchen schneiden. Kartoffeln würfeln. Kräuter, ich hatte Petersilie, Schnittlauch, Oregno, Rosmarin und Liebstöckel, hacken.
2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Cabanossi darin anbraten.
3
Gemüsemischung ( Karotte, Erbsen, Champignons, Bohnen, Mais, Spargel ) und Kartoffeln in die Pfanne geben. Kurz mitbraten. Dann mit Gemüsebrühe ablöschen. 10 Minuten dünsten. Kräuter zugeben.
4
Mit Salz, Pfeffer abschmecken.

KOMMENTARE
Bunte Gemüsepfanne mit Cabanossi

Benutzerbild von rosi1254
   rosi1254
Hab mir dein Rezept gemobst.Werd es morgen nachkochen.Lasse dir aber 5*Sterne da.LG Rosi
Benutzerbild von smiling-bee
   smiling-bee
Jööööööö....des schmeckt......leckere 5 ****** kommen geflogen....lieben Gruß,Heidi
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
Lecker schaut die Gemüsepfanne aus ... 5*chen und vlg Brigitte
Benutzerbild von gabi-63
   gabi-63
eine super leckere gemüsepfanne glg gabi
Benutzerbild von altemutter
   altemutter
Gute Idee, 5 ***** und GGLG Reni

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