ZUBEREITUNG
Hackfleischbällchen im Backofen
ZUBEREITUNG
1
Die Semmel in einer Schüssel mit Wasser aufweichen lassen. Das Hackfleisch ebenfalls in eine Schüssel geben und mit den Gewürzen stark würzen ( Hackfleisch braucht sehr viel Gewürze), die Semmel ausdrücken und mit dem Hackfleisch vermischen. Alles gut durchkneten.
2
Das Hackfleischgemisch zu kleinen Bällchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Im Heißluftherd bei 150°C ca. 20 min backen.
3
Der Vorteil ist, weniger Fett im Hackfleisch und auserdem ist es noch eine sauberere Angelegenheit als Hackfleischküchle in der Pfanne :)
KOMMENTARE
Hackfleischbällchen im Backofen
KOMMENTARE
chucky
genauso wie wir es lieben
volle punktzahl dafür
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