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Suppenwürze

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten250 g
Petersilie250 g
Sellerie250 g
Lauch250 g
Karotten250 g
Blumenkohl250 g
Zwiebeln250 g
Salz1 kg
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Gemüse waschen,evtl. schälen und grob kleinschneiden.

  • 2.Dann fein pürieren.

  • 3.Mit Salz gründlich vermengen+ dann in verschließbare Gläser füllen.

  • 4.Die Suppenwürze ist ca. 2 Jahre haltbar +ist ideal wenn kein frisches Suppengemüse zur Hand ist

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    Rezept von s****r
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