Suppenwürze

leicht
( 29 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sellerie 30 Dekagramm
Petersilie 30 Dekagramm
Porree 30 Dekagramm
Karotten 60 Dekagramm
Salz 60 Dekagramm
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
129 (31)
Eiweiß
1,4 g
Kohlenhydrate
4,0 g
Fett
0,9 g

Zubereitung

Alle Zutaten fein nudelig schneiden, dann mit dem Salz vermischen.Ca. 1 Stunde ziehen lassen ,in Gläser mit Schraubverschluß füllen.Fertig! Haltbar 1 Jahr ,passt in jede Suppe oder Sauce,...

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